728x90 AdSpace

Latest News

Saturday, 2 September 2017

দাম কম,তাই হাসপাতালের রোগীরাও পেলো ইলিশের স্বাদ।

পল্লব ঘোষ,কালনা:ভরা বর্ষার মরসুমে মাছে ভাতে বাঙালীর পাতে এক টুকরো ইলিশ থাকবে না তাই কখনো হয় নাকি !!! আর বাঙালী মানেই তো খাদ্য রসিক। তাই সুস্থ কিংবা অসুস্থ সকলেই চায় ইলিশ মাছের কোনো পদ খেয়ে মুখের রুচি ফিরিয়ে নিতে। আর তারপর  যখন এক ধাক্কায় কমেছে আকাশ চুম্বি ইলিশের দাম। এখন তো তাই কোথাই নেই।প্রায় রোজই বাঙালীর ঘরে ঘরে চলছে ইলিশের পাতুরি,ভাপা,কাঁচা ঝাল, কিংবা শুধু ভাজা। তাই হাসপাতালে ভরতি থাকা রোগীদেরও এই ইলিশের পদ খাওয়া থেকে দূরে সরিয়ে রাখতে চায়নি কালনা হাসপাতাল কতৃপক্ষ। শনিবার দুপুরে হাসপাতালে ভরতি থাকা রোগীদের পাতে ইলিশ মাছের সাথে দেওয়া হল পটলের দোর্মা। আর এই খাবার খেয়ে বেজায় খুশী রোগীরা। তবে একটু মুখ ভার হয়েছে শিশু বিভাগের বাচ্চাদের আর সংক্রামক বিভাগের রোগীদের। তবে কুচ পরোয়া নেহি।কথায় আছে ঘ্রাণ আর শ্রবণে তো অর্ধেক পেট ভরে। আর এই রকম ভাবে যদি ইলিশের দাম কম থাকে তা হলে তো কথায় নেই। সুযোগ আবার পাওয়া যাবে। সুস্থ হয়ে বাড়ি ফিরে গিয়েও মুখের স্বাদ পাল্টে নেওয়া যাবে। 
হাসপাতাল সুপার ডাঃ কৃষ্ণ চন্দ্র বরাই বলেন, ভরতি থাকা রোগীদের মুখের স্বাদ বদল করতেই এই উদ্যোগ। রোগীদের সাথে কথা বলে বোঝা গেলো একঘেয়ে খাবার আর ওষুধ খেয়ে মুখটা একেবারে পচে গিয়েছিলো । আজ ইলিশ মাছ দিয়ে ভাত খাওয়াটা একটু বেশীই হল। আর আমাদের চিন্তা কিসের ভরতি তো আছি হাসপাতালে । খেয়ে অসুবিধা হলে ওষুধ দেবেন ডাক্তার বাবুরাই।
দাম কম,তাই হাসপাতালের রোগীরাও পেলো ইলিশের স্বাদ।
  • Blogger Comments
  • Facebook Comments

0 comments:

Post a Comment

Top